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El otoño, una buena época para salir con la cesta


Decorativas hojas de otoño

Recuerdos de la infancia, con grandes excursiones, cestos de hongos y setas. Aprendimos recetas para cada tipo de seta, como secarlas al sol y sobre todo paseos en buena compañia.

En las batidas encontrabamos hongos (boletus edulis) con 20 cm. de diámetro, en las zonas sombrias de los bosques. Algunos de ellos estaban mordisqueados por los corzos, era impresionante verlos con ese tamaño.

Aprendimos mucho y siempre con una gran precaución para comer las setas, pero salíamos al campo con un experto micólogo.

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